Domaine De Courcel Pommard 1Er Cru Grand Clos Des Epenots

도멘 드 꾹셀 프리미에 크뤼 그랑 끌로 데 제쁘노

타입
레드
제조국 / 브랜드
프랑스
용량
750ml
도수
13.5%
제품특징
Wine Spectator 93P(2009 Vin.) Burghound 97P(2009 Vin.) Wine Spectator 90P(2010 Vin.) Burghound 93P(2010 Vin.)
제품정보
꼬뜨 드 본(Cotes de Beaune) 지역에서 최고 품질의 와인을 생산하는 도멘으로 전 세계적으로 인정받고 있는 도멘 드 꾹셀은 뽀마르(Pommard) 지역에서 400년 동안 이어져 내려오고 있는 가족경영 와이너리입니다. 현재 질 드 꾹셀(Gille de Courcel)이 도멘을 운영하고 있으며, 1996년부터 이브 꽁퓌홍(Yevs Confuron)이 수석 와인메이커를 담당하고 있습니다. 도멘 소유의 11ha 포도밭은 7개의 끌리마(Climats)로 구성되어 있으며, 이 중 4개의 프리미에 크뤼밭이 면적의 75%를 차지합니다. 부르고뉴의 전통적인 생산방식만을 고수하여 만든 도멘 드 꾹셀의 와인은 고급스러운 미네랄 노트와 남성적이고 파워풀하며, 뛰어난 숙성 잠재력이 특징입니다. 연간 30,000병 미만으로 소량 생산됩니다.


뽀마르 최고의 품격 - 강렬하고 복합적인 부케, 견고한 구조감을 지닌 최상급 와인입니다. 도멘 드 꾹셀의 모노폴로, 포도나무 평균 수령은 60년이며 평균 수확량은 25hl/ha입니다. 포도송이 전체를 사용하여 발효하며, 21-23개월간 오크배럴에서 숙성합니다.
유의사항