진한 가넷 색상을 띄고 있으며 , 까시스 , 말린 자두 , 향신료 , 가죽의 향을 느낄 수 있다 . 농축되고 풍부한 아로마는 탄닌의 부드러움과 함께 어우러져 , 입안에서 긴 여운을 선사한다 . 좋은 오크향과 화려한 감초 피니시 역시 자랑하며 , Tannat 품종에서 느낄 수 있는 강한 구조감과 밸런스 , 조밀한 밀도가 매력적인 와인이다 .

소고기 요리에 매칭이 좋으며 , 오리 콩피에도 잘 어울린다 .