드라이 스푸만테 "오텔로"는 이탈리아 감성이 담긴 병 디자인과 뛰어난 품질을 보여주는 와인으로 파티, 기념일 등 특별한 자리에 잘 어울린다.
제품정보
공급사 이름
CANTINE CECI SPA
공급사 정보
칸티네 체치는 이탈리아 중부 에밀리아 로마냐 주 파르마 시에 자리한 가족 경영 와이너리로, 1938년부터 좋은 품질과 현대적인 스타일의 다양한 스파클링 와인을 생산하고 있는 파르마의 대표 와이너리이다. 에밀라아 로마냐 주 파르마 시는 파르마 햄, 파르미쟈노 치즈 그리고 세계적으로 유명한 이탈리아의 작곡가 베르디가 태어난 곳으로도 유명하다. 창업자인 오텔로 체지는 파르마에서 유명한 호텔 경영자로 직접 생산한 람브루스코 와인을 호텔 레스토랑에 유통하여 경영 혁신을 꾀했으며, 람브루스코의 뛰어난 맛과 퀄리티로 순식간에 세계의 주목을 받게 되었다. 현재는 오텔로의 후손인 Alessandro, Maria Teresa, Maria Paola, Elisa Chiara에 의해 운영되고 있으며, 이탈리아의 가장 혁신적인 와인을 만드는 와이너리로 평가받으며 많은 사랑을 받고 있다.
브랜드 소개
칸테나 처치의 오텔로 시리즈는 창업자인 오텔로 체치의 이름을 붙인 현대적인 스타일의 스푸만테이다.
테이스팅노트
신선한 시트러스 향과 잘 익은 복숭아, 살구 그리고 화이트 커런트의 아로마가 느껴진다. 입안 가득 느껴지는 신선한 과일 풍미와 뒤이어 느껴지는 약간의 아몬드의 풍미가 매력적이다. 지속적이며 부드러운 기포와 균형 잡힌 산미의 밸런스가 일품이다.
