MOUNT PLEASANT 1946 VINES LOVEDALE SEMILLION

마운트 플레젠트 1946 바인즈 러브데일 세미용

타입
화이트
제조국 / 브랜드
호주
용량
750ml
도수
11%
제품특징
70년 이상 된 러브데일 빈야드(LOVEDALE VINEYARD)에서 재배한 최상의 세미용만을 엄선하여 만든 프리미엄 세미용
제품정보

공급사 이름

HUNTERFIELDS PTY LTD.

공급사 정보

마운트 플레젠트(MOUNT PLEASANT)는 1921년에 헌터밸리에 설립된 와이너리로, 설립자인 “모리스 오셔(Maurice O’Shea)는 호주에서 가장 존경받는 와인메이커 중 한 명으로, 호주 현대 와인 제조의 아버지로 불린다. 현대 기술이 도입되기 전부터 호주에서 최고 품질의 와인을 만들어낸 모리스는 펜폴즈의 맥스 슈버트, 윈스 쿠나와라 이스테이트의 설립자인 데이비드 윈 등 오늘날 우리가 인식하고 있는 호주 와인을 만드는 수많은 와인메이커들에게 영감을 주었으며, 현대 호주 와인 제조의 기준을 세웠다. 모리스 오셔의 “광적인 완벽주의”는 그가 마운트 플레젠트의 특유의 우아함과 균형감 그리고 장기 숙성이 가능한 와인 스타일을 만들 수 있게 하는 원동력이었다. 지난 100년 동안 4군데 빈야드(Lovedale 1939, Rosehill 1946, Old Hill 1880, Old Paddock 1921) 각각의 테루아의 특징을 잘 담은 우아하고 표현력이 좋은 “아이코닉한 와인”을 만들고 있으며, 그중 호주에서 가장 오래된 클론을 보유한 올드 힐 빈야드에서 재배된 쉬라즈는 유명 와인 평론가들에게 극찬을 받고 있다.

수상 or 점수

James Suckling 94P
테이스팅노트

밝은 볏짚 컬러가 돋보인다. 코에서는 레몬, 라임, 레몬그라스 그리고 우아한 꽃 향이 느껴진다. 입에서는 짙은 시트러스 그리고 뒤이어 느껴지는 약간의 허브의 풍미가 좋으며, 균형 잡힌 산미와 부드러운 미네랄 터치의 밸런스가 일품이다.

푸  드 매  칭

봉골레 파스타, 감바스, 버섯 크림 리조또, 각종 해산물, 꽁떼 치즈

유의사항