매 빈티지마다 약 3주간 바람에 포도를 말린 후 양조를 하는 베네토 특유희 Appasimento 공법을 사용하여 풍부한 과실미가 매력적인 와인
제품정보
공급사 이름
CORDIER DIFFUSION
공급사 정보
1928년 Carlos ,Maria Botter가 베네토에 와이너리를 설립 한 이후 이탈리아 와인만의 특색을 갖춘 토착품종에 집중 하였고 현재는 베네토 ,아부르쪼 ,캄파니아, 시칠리아 ,풀리아를 중점으로 생산 하고 있는 이탈리아의 대표 와이너리로 현재 이탈리아에서 수출되는 35 병중 1병은 (약 3% ) Casa Vinicola Botter를 통하여 수출 될 만큼 큰 회사로 성장 하였다.
브랜드 소개
SPAROSSO는 '붉은 검 '이라는 뜻으로 강력한 힘을 상징한다.
테이스팅노트
루비 빛을 띄며 , 가장자리는 짙은 붉은 색을 보여준다. 붉은 과실류의 향이 지배적으로 나타나며 , 특히 체리와 자두를 졸인 듯한 향과 스파이스,허브 향도 은은하게 느껴진다. 잘 구운 오크통에 숙성이 됬다는 것을 증명 하듯 바닐라향도 풍부하다.