딸기 , 레드 커런트 , 블랙 베리 등의 붉고 검은 작은 베리의 아로마에 부드럽고 , 기분 좋은 여러 아로마가 복합적으로 느껴진다 . 입안에서는 부드럽게 녹는 듯한 텍스쳐 , 살짝 입안을 조이는 듯하지만 매끄러운 탄닌 , 풍부한 볼륨감 , 섬세함 , 그리고 과일향과 부드러운 스파이스의 아로마가 매력적이다 . 섬세한 까베르네 프랑의 특성을 잘 살렸다 .

베이컨을 넣은 닭찜 , T-bone 스테이크 , 소고기 테린 , 퐁 레베크 등의 숙성된 치즈와 잘 어울린다 .