DOMAINE ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS VIEILLES VIGNES
도멘 롤랑 라방투레 샤블리 비에이 비뉴
타입
화이트
제조국 / 브랜드
프랑스
용량
750ml
도수
12.5%
제품특징
평균 65년 올드바인 밭에서 제한된 생산량의 포도로만 빚어 농축미를 보여준다.
제품정보
공급사 이름
Domaine Roland Lavantureux
공급사 정보
농업을 생업으로 하던 가족들이 친구들을 상대로 빚던 와인들의 반응이 뜨겁자 부르고뉴 욘 지방의 수도 Auxerre(오세르)와 파리에서 작은 와인 상업을 시작하였다. 이를 물려받아 부모인 롤랑과 브리짓이 1979년에 도멘에서 직접 병입을 시작하며 5헥타르였던 부지를 20헥타르로 늘려 프랑스와 해외에 사업을 확장시켰다. 2010년 이래 두 아들인 아르노와 다비드가 세대를 잇는 열정을 보여주고 있다.
브랜드 소개
지속가능하고 생명다양성이 존중되는 토양에서 강렬하고도 생동감 있는 샤블리를 위한 포도가 탄생하며 이러한 신념에서 최종 와인의 풍만함, 복합미, 자연적인 미네랄리티와 산뜻함이 표현된다고 믿는다. 각 빈티지의 특수함과 가치를 강조하며 테루아의 다양성을 드러내는 것을 목표로 삼고 있다. 국내 유명 와인 유튜버와 마스터 오브 와인, 평론의 사랑을 받고 있다.
수상 or 점수
Wine Enthusiast 93P ,
decanter 92P ,
James Suckling 94P ,
Jasper Morris Inside Burgundy 90P ,
Robert Parker 91P (2015 Vintage) ,
Tim Atkin MW 92P (2018 Vintage)
테이스팅노트
밝은 노란색을 띄는 이 와인은 잘 익어 달달한 배, 사과 등 열매 과실들의 아로마가 느껴지며 입에서는 라임, 감귤, 자몽의 시트러스 계열 과일, 멜론 등 이국적인 캐릭터가 훌륭하다. 미네랄리티와 꿀의 풍미, 토스트, 비스킷 등의 크리미, 이스티한 캐릭터가 돋보이는 풍만한 바디 끝에 힘차고 긴 피니쉬가 이어진다.
