94 헥타르에 달하는 규모의 도멘 꾸들레는 1840년 피에르 안드레와 그의 형제인 쟝 이브의 가족경영으로 시작되었다. 이후 새로운 품종 재배 및 양조방식 개발 등 다양한 분야의 혁신이 대를 걸쳐 이루어졌고, 현재 도멘 꾸들레에서 나오는 와인들은 모두 이런 혁신을 반영하고 있다.
브랜드 소개
도멘 꾸들레는 IGP 페이독 산하에서 다양한 품종의 와인을 생산하며, 해당 와인들은 떼루아의 특성을 잘 드러낸다.
테이스팅노트
매우 신선하고 생동감 넘치는 블랙 체리 와 블렉 베리향이 풍부하게 느껴진다. 제비꽃 향, 스파이시 향도 추가적으로 나타난다. 잘 익고 달콤한 과실맛과 훌륭한 산미감이 조화롭게 어우러져있다. 랑그독 루시옹이지만, 북부론의 시라와 같은 깊은 맛이 느껴진다.