영국의 와인가이드 디켄터가 인정하는 보르도에서 가장 신뢰할 수 있 는 생산자 두르뜨의 플래그 쉽 와인으로, 보르도 와인의 모델으로 평가 받는 동급 최고 품질의 와인이며, 톰스티븐슨의 저서, 소더비즈 와인 엔 사이클로페디아에서 ‘보르도 최고 판매고를 올리는 보르도 제네릭 와 인’이라 평가 받은 바 있습니다.

● 특 징 : - 까베르네 프랑 로제 와인을 만들기에 적합한 토양을 선정해 가 장 뛰어난 포도를 선별 - 저온 발효와 3개월간 쉬르 리(sur lie; 효모와 함께 숙성) 방식 숙 성을 통해 우아한 피네스를 완성. 

● 시음노트 : 두르뜨 뉘메로 엥 로제는 엷은 분홍색의 연어 빛깔을 띠는 와인으 로 크런치한 신선한 과일 풍미가 느껴지는데 딸기와 자몽이 특히 인상적이다. 입안에서는 신선하며 구조감이 좋고 산도가 좋아 입안 에서 완벽한 균형감을 만들어낸다. 까베르네 프랑으로 만들어낼 수 있는 사랑스러운 로제 와인을 가장 잘 표현해냈다. 가스파초, 카프 레제 샐러드, 가지 캐비어 요리 등 각종 애피타이저나 굽거나 차갑 게 서빙하는 흰살 육류 요리와 잘 어울린다.