짙은 루비색을 띄며 , 블랙 커런트 , 블랙 베리와 같은 검은 과일의 아로마에 바닐라 , 커피 , 카라멜 , 나무의 풍부한 아로마가 레이어드 된다 . 입안에서는 레드 커런트와 블랙 커런트 , 향신료 , 꽃 , 오크의 미묘한 뉘앙스를 느낄 수 있으며 , 우아한 탄닌과 매력적인 긴 피니쉬가 이어진다 .

붉은 육류나 사냥고기 , 숙성된 치즈와 잘 어울린다 .