Sordo Barolo Riserva “Rocche di Castiglione“2004
소르도 바롤로 리제르바 “로께 디 까스띨리오네＂
- 타입
- 100% Nebbiolo (50년 수령)
- 제조국 / 브랜드
- 이탈리아
- 용량
- 750ml
- 도수
- 제품특징
- 최고의 바롤로로 꼽히는 싱글 빈야드
James Suckling 94 points
제품정보
오랜 숙성이 만들어낸 밝은 톤의 매혹적인 석류색을 띈다 .
약간의 감초 ,
민트 ,
그리고
잘 익은 과일의 진한 아로마와 강한 부케가 느껴지며 , 숙성이 진행됨에 따라 레진과 부드러운 스파이스의 아로마로
변해간다 .
풍부한 향과 잘 짜여진 구조감 ,
뚜렷한
산도와 탄닌은
완벽한 밸런스를 이룬다 .
지금 마셔도 좋고 ,
조금
더 숙성해도 좋다 .
샤퀴트리 , 잘
숙성된 치즈 등과 잘 어울린다 .
